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生物一轮复习;知识点二 细胞呼吸; (2)过程:;3.无氧呼吸
(1)概念:细胞在________条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解为________的氧化产物,同时产生________能量的过程
(2)场所:________
(3)反应式:①________
②________;教材解读
1.教材92页注意关注装置图,若给你图中4个锥形瓶,请你设计顺序形成教材93页所述的对比实验。
2.教材95页资料分析——明确各实例中与呼吸作用的关系。;自我校对
知识点一 1.有氧和无氧 兼性厌氧型
2.变浑浊 溴麝香草酚蓝溶液 蓝色→绿色→黄色 重铬酸钾 灰绿色
知识点二 1.(1)氧化分解 二氧化碳或其他产物 能量 生成ATP (2)有氧呼吸和无氧呼吸2.(1)C6H12O6+6O2+;考点透析
考点一 细胞呼吸的过程
核心突破
1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解;(1)CO2是在第二阶段产生的,是由丙酮酸和水反应生成的,场所是线粒体基质。
(2)O2参与了第三阶段,[H]和O2结合生成水,所以细胞呼吸产生的水中的氧来自于O2,场所是线粒体内膜。
(3)有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水,反应物中的水用于第二阶段和丙酮酸反应,生成物中的水是有氧呼吸第三阶段[H]和O2结合生成的。;2.有氧呼吸过程中各元素的来源和去路;3.有氧呼吸与无氧呼吸的比较;易错必明;针对训练
1.(2012·上海)下图为果实生长过程中细胞呼吸变化的示意图。据图分析,正确的是 ( );A.Ⅰ阶段,同化作用小于异化作用
B.Ⅱ阶段,同化作用等于异化作用
C.Ⅲ阶段,同化作用增强导致果实变甜
D.Ⅳ阶段,异化作用增强导致果实含水量增加;答案 D
解析 同化作用合成有机物,异化作用分解有机物,Ⅰ、Ⅱ阶段果实生长,同化作用都大于异化作用,A、B错;C选项,果实变甜的主要原因是同化作用的产物淀粉转化成为可溶性糖,并非同化作用增强引起,故C错;在第Ⅳ阶段成熟后期,由于异化作用增强(呼吸增强),产生代谢水增多,导致果实含水量增加,D正确。;2.(2012·西安模拟)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如下表所示:;下列叙述错误的是 ( )
A.氧浓度为a时只进行有氧呼吸
B.b值对应的氧浓度为零
C.氧浓度为c时,经有氧呼吸产生的CO2为6 mol
D.氧浓度为d时,有1/3的葡萄糖用于酒精发酵;答案 D
解析 根据表格信息,结合有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可判断:在氧浓度为a时酵母菌只进行有氧呼吸,b时只进行无氧呼吸,c、d时既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。氧浓度为d时有氧呼吸产生CO2的量为15-6=9 mol,消耗葡萄糖1.5 mol,无氧呼吸产生CO2的量为6 mol,消耗葡萄糖3 mol,故有2/3的葡萄糖用于酒精发酵。;考点二 影响细胞呼吸的因素
核心突破;适当降低氧气浓度能够抑制细胞呼吸,减少有机物消耗,以延长蔬菜、水果的保鲜时间;;知能拓展;(3)食醋、味精制作:向发酵罐中通入无菌空气,促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸。
(4)土壤松土促进根细胞呼吸作用,有利于主动运输,为矿质元素的吸收供应能量;无土栽培时要及时通入空气,避免因无氧呼吸产生酒精而烂根。
(5)贮存粮食、水果的条件——低氧(不是无氧)、低温;二者差别在含水量方面,粮食要晒干入库,水果要保持一定湿度。
(6)提倡慢跑:促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。;针对训练
3.(2011·温州十校联考)下列措施中,最有利于储藏新鲜蔬菜、水果的条件是 ( )
①晒干 ②零上低温 ③零下低温 ④无氧 ⑤低氧
A.①②⑤ B.②④
C.②⑤ D.③④;答案 C
解析 要长时间储藏蔬菜、水果,就要降低其细胞呼吸强度,减少有机物的消耗。在低温条件下,呼吸酶活性降低;低氧状态下,细胞有氧呼吸强度弱,无氧呼吸强度受到抑制,整个细胞呼吸速率处于较低状态,此时可有效减少营养物质的消耗,但若温度低于零度,则会冻伤蔬菜、水果。温度适中,减少蔬菜、水果中水分的丢失,有利于保鲜。;4.(2012·南昌二中测试)为了探究植物体呼吸强度的变化规律,研究人员在不同温度和不同含氧量下,测定了一定大小新鲜菠菜叶片的二氧化碳释放量,其数据如下表所示(表中为相对值)。以下叙述错误的是 ( );A.研究人员在对数据分析时,发现温度、含氧量分别为10 ℃、1.0%的条件下测得的数据最可能是错误的
B.为了使实验数据真实地反映呼吸作用强度的变化,在实
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