一种利用啤酒废酵母制备海藻糖的方法.pdfVIP

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2023-05-30 发布于四川
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一种利用啤酒废酵母制备海藻糖的方法.pdf

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本发明提供一种利用啤酒废酵母制备海藻糖的方法，包括以下步骤：从啤酒废液中得到啤酒废酵母、种子培养、热处理、发酵培养、一次加压培养、离心过滤收集固形物和滤液、固形物二次加压培养、升降压破碎细胞、冻干后超声波破碎细胞、超滤后过酸碱柱及真空冷冻干燥。本发明提供的利用啤酒废酵母制备海藻糖的方法利用生产啤酒过程中主要的副产物啤酒酵母发酵制备，减少能源消耗，减轻环境污染，保护生态平衡，废物利用，降低生产成本，经济效益可观，具有广泛而长远的社会效益；利用海藻糖特异的抗逆保护作用，施加胁迫条件使酵母产生应激反应

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112458131 A (43)申请公布日 2021.03.09 (21)申请号 202011525944.2 (22)申请日 2020.12.22 (71)申请人吉林奥谷生物科技有限公司