幼儿园食堂自查工作报告.docxVIP

Word 第 第 PAGE 1 页 幼儿园食堂自查工作报告 一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导  我园成立食堂管理工作领导小组，建立平安工作机构，明确了园长为食堂管理工作的第一负责人，后勤组长为直接负责人，对领导小组成员进行明确分工，并制定了食品卫生平安责任追究制度，加强食品卫生平安制度的建设，落实食品平安工作责任制，做到了责任到人。  二、切实抓好园食堂管理工作。  1、食堂工作人员持健康证上岗，并建立了厨房工作人员晨检制度，并有晨检记录。定期组织食堂从业人员学习有关的卫生平安学问。  2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、