饭店前厅客房服务与管理仇学琴第二章.pptVIP

第三十一页，共八十四页。 第三十二页，共八十四页。 第三十三页，共八十四页。 第三十四页，共八十四页。 第三十五页，共八十四页。 第三十六页，共八十四页。 第三十七页，共八十四页。 第三十八页，共八十四页。 第三十九页，共八十四页。 第四十页，共八十四页。 第四十一页，共八十四页。 第四十二页，共八十四页。 第四十三页，共八十四页。 第四十四页，共八十四页。 第四十五页，共八十四页。 第四十六页，共八十四页。 三、乡土艺术风格 第四十七页，共八十四页。 第四十八页，共八十四页。 三、乡土艺术风格 第四十九页，共八十四页。 第五十页，共八十四页。 第五十一页，共八十四页。 第五十二页，共八十四页。 第五十三页，共八十四页。 第五十四页，共八十四页。 第五十五页，共八十四页。 第五十六页，共八十四页。 第五十七页，共八十四页。 第五十八页，共八十四页。 第五十九页，共八十四页。 第二章 前厅部的布局与装饰 第一页，共八十四页。 第一节 入口及门厅形式特点 前厅是饭店的中心，是饭店中集中交通、服务、休息等多种功能为一体的共享空间。所以，按功能划分，可将前厅分为正门及人流线路、服务区、休息区和公共卫生间等主要区域。 第二页，共八十四页。 一、入口 正门入口处是人来车往的重要的“交通枢纽”。其基本功能是要保证饭店进出的交通畅达，客人下车时避风遮雨。大