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运营经理岗位职责 运营经理岗位职责工作职责： 1. 负责新店开业前的筹备工作和市场分析调查。 2. 协调各门店与公司其他部门的关系，全面负责各门店的经营管理工作，完成上级领导交办的工作。 3. 制定各门店长期和短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度和年度经营情况进行分析。 4. 制定服务标准程序和操作规程，检查下属各门店各岗位人员的服务态度和服务流程，保证食品的卫生与质量，促使各门店做好卫生清洁工作并开展经常性防火和安全教育。 5. 组织各门店负责人制订销售计划，并负责督促实施销售计划，完成销售目标。 6. 定期与重要客户保持良好沟通，维护客户关系。 7. 负责组织