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第 第 PAGE 1 页 学校食堂食品平安自查自纠报告 一、根本状况：  我校现有教师32人，在校同学247人，住校同学132人。学校长期以来始终把食品平安卫生工作放在第一位，把食品平安作为学校工作的重中之重，抓平常，重详情。  二、成立领导机构，强化责任意识  为了加强对同学集体用餐、食品卫生的平安，确保师生身体安康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生平安领导小组：以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员详细负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生平