2023年副主任医师(副高)-营养与食品卫生(副高)考试历年真题荟萃带答案拔高.docxVIP

2023年副主任医师(副高)-营养与食品卫生(副高)考试历年真题荟萃带答案 （图片大小可自由调整） 卷I 一.综合考核题库(共90题) 1.食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的无气味的厕所，坑式厕所与生产车间的距离要求是 A、10m B、15m C、20m D、25m E、30m 2.PEM主要是( )缺乏。 A、能量和(或)糖 B、能量和(或)脂肪 C、能量和(或)蛋白质 D、能量和(或)水 3.合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。 A、DHA B、二十碳五烯酸 C、花生四烯酸 D、二十碳三烯酸 E、油酸 4.下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则 A、肠外营养与肠内营养