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- 2023-06-01 发布于内蒙古
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中学食堂食品的安全自查整改报告
一、食品平安教育活动 1、组织相关人员仔细学习食品平安法律法规。我校组织学校食堂主管领导、食堂管理人员和从业人员仔细学习《食品平安法》、《餐饮服务食品平安监督管理方法》、《餐饮服务答应管理方法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《农村义务教育学校食堂管理暂行方法》及《餐饮服务食品平安操作规范》等相关的法律法规。同时组织食堂管理人员及从业人员观看食品平安相关视频,明确了食品操作基本流程和食材的养分搭配。通过学习了解义务教育阶段农村学校食品管理的相关要求,同时要求相关人员对比要求,结合自
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