第二章护理工作中日常礼仪.ppt

第二章护理工作中日常礼仪;第二章;重点：介绍礼仪分为哪几种？握手有哪些注意事项？交换名片的方法有哪些？要求：通过本章学习，了解并掌握日常社交礼仪，介绍、握手、电话、交通、餐饮礼仪，并能在实践中熟练运用;导入：小何早上上班，公交车到站了，一个箭步挤上去，不小心，被一位老人踩了一脚，小何大叫：我新买的鞋，好几百，你赔啊？上班后，接待第一位患者，正好是公交车上的那位老人。小何还在为鞋子的事情生气，嘟哝一句：真晦气！老人摇摇头说：小姑娘，人啊，工作能力很重要，基本修养更重要啊！;第一节 日常交往礼仪;一、称谓礼仪;（一）称谓的种类;1、对亲属称谓 对本人的亲属：辈分或年龄高于自己，“家” 辈分或年龄低于自己，“舍” 对他人的亲属：“尊”“贤”“令”;生活中的称呼礼仪;3、职业称谓 1）职务性称呼：①仅称职务。②职务前加姓氏。③职务前加姓名（仅适用于比较正式的场合）。 2）职称性称呼：①仅用职称称呼。②职称前加姓氏。③职称前加姓名（正规的场合）。 3）学衔性称呼：①仅称学衔。②学衔前加姓氏。③学衔前加姓名。;（二）称谓的禁忌;二 介绍礼仪;（一）自我介绍; 1．社交场合与不相识者。 2．聚会场合。 3．公关活动。 4．访谈活动。 5．大众传媒进行自我推荐、自我宣传时。 6．社交媒体与他人的联络。 7．应聘、应试时。;自我介绍的顺序;他人介绍;;（二）他人介绍;他人介绍的顺序;（二）他人介绍;（三）集体介绍;三 握手礼仪;（一）握手的时机;（二）握手的次序;具体内容;（三）握手的方式;1、握手姿势;返回;2、握手神态; （6）、目光;（四）握手的注意事项;1.握手的力度;握手时用力应适度，不轻不重，恰倒好处。 如果手指轻轻一碰，刚刚触及就离开，或是懒懒地慢慢地相握，缺少应有的力度，会给人勉强应付、不得已而为之之感。 一般来说，手握得紧是表示热情，男人之间可以握的较紧，甚至另一只手也加上，包括对方的手大幅度上下摆动，或者在手相握时，左手又握住对方胳膊肘、小臂甚至肩膀，以表示热烈。 但是注意既不能握得太使劲，使人感到疼痛，也不能显得过于柔弱，不象个男子汉。对女性或陌生人，轻握是很不礼貌的，尤其是男性与女性握手应热情、大方、用力适度。 ;男士之间的握手;女士之间的握手; 男士与女士之间的握手;2、握手时间;3、交流;（五）握手的禁忌; ; 判断对误;判断对错;　美国著名盲人女作家海伦·凯特:“握手,无言胜有言。有的人拒人千里,握着冷冰冰的手指,就像和凛冽的北风握手。有些人的手却充满阳光,握住你使你感到温暖。; 四 名片的礼节;（一）交换名片的时机 （二）交换名片的方法 1.递交名片 2.接受名片 3.索取名片;交换名片礼仪;名片递交的顺序; 五 电话礼仪;（一）电话的基本礼仪;（二）接电话的基本步骤;第二节 公共场所礼仪;一、交通礼仪;（一）步行礼仪;（一）步行礼仪;（二）乘车礼仪;（三）乘机礼仪;二、餐饮礼仪;两桌竖排：其桌次则讲究以远为上，以近为下。这里所谓的远近，是以距离正门的远近而言的。此法亦称 “以远为上”。 ;多桌宴请的桌次：除了要注意 “面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”这三条规则之外，还应兼顾其他各桌距离主桌，即第一桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，桌次越低．这项规则，亦称“主桌定位” ;（一）中餐礼仪;（一）中餐礼仪;（一）中餐礼仪;（二）西餐礼仪;2.西餐餐具 西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盘、碟、杯、牙签等。 ??? （1）刀叉的使用：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形摆放，尽量将柄放入餐盘内，刀口向内；用餐结束或不想吃了，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。 ??? （2）餐匙的使用。用来饮汤、吃甜品，不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料。餐匙入口时，以其前端入口，不能将它全部塞进嘴里。 ??? 刀是用来切食物的，不要直接用刀叉起食物送入口中，也不要用刀叉同时将食物送入口中；刀上沾上酱料不可舔食；用餐刀切割食物时不要在餐盘上划出声音。 ???;3.餐巾的使用 将餐巾平铺于大腿上，可以防止进餐时掉落下来的菜肴、汤汁弄脏自己的衣服。在用餐期间与人交谈之前，先用餐巾轻轻地揩一下嘴；女士进餐前，可用餐巾轻抹口部，除去唇膏。在进餐时需剔牙，应拿起餐巾挡住口部。 餐巾摆放的位置不同，寓意不同。当主人铺开餐巾时，就表示用餐开始，当主人把餐巾放在桌子上，表示用餐结束。中途暂时离开，将餐巾放在本人座