自然养猪法简介分析.pptxVIP

自然养猪法简介分析第1页/共75页 2023/6/52自然养猪法也叫发酵床养猪技术，也有的叫生物环保养猪。自然养猪法的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土壤微生物，迅速降解、消化猪的排泄物。分解粪便的菌是一个区系，主要有细菌、真菌和放线菌。核心是发酵床技术。不再需要对猪粪尿采用清扫排放；不会形成大量的冲圈污水；没有任何废弃物排出猪场，真正达到养猪零排放的目的；猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生；??长期困扰人们的粪便处理难题得以破解。改善了猪场本身的环境，第2页/共75页 2023/6/53日本法（酵素菌 、购买）④洛东饲料添加剂、米糠混合物③鲜猪粪或糖源物资②锯末①谷壳第3页/共75页 2023/6/54韩国法（土著菌垫料）锯末玉米秸秆树叶深层土，盐水，天惠绿汁，菌种深层土，粗盐深层土，粗盐，天惠绿汁，菌种50-70cm40c-20m第4页/共75页 2023/6/55年出栏万头猪场粪污水排放量项目饲养周期/d存栏数量/头平均排粪尿/kg.头-1.d-1平均冲洗水量/kg.头-1.d-1产生污水量/t.d-1母猪3655006.723018.36公猪365256.41260.81仔猪4913802.911017.82育肥952075.77总排泄量——24.9t—112.8第5页/共75页 2023/6/56猪舍环境对比第6页/共75页 2023/6/57五项基本福利（或称5个“F”或五大自由）发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长。猪能够健康地生长发育，几乎没有猪病发生。用发酵床养的猪，又回到了“土生土长”的环境，恢复本性，符合动物福利要求。心情好，自然吃的多，长的也好，个个皮毛光亮，长势喜人。第一，为动物提供适当的清洁饮水和保持健康和精力所需要的食物，使动物不受饥渴之苦。 第二，为动物提供适当的房舍或栖息场所，能够舒适地休息和睡眠，使动物不受困顿不适之苦。第三，为动物做好防疫，预防疾病和给患病动物及时诊治，使动物不受疼痛、伤病之苦。第四，保证动物拥有良好的条件和处置（包括宰杀过程），使动物不受恐惧和精神上的痛苦。第五，为动物提供足够的空间、适当的设施以及与同类动物伙伴在一起，使动物能够自由表达正常的习性 第7页/共75页 2023/6/58第8页/共75页 2023/6/59第9页/共75页 2023/6/510不再使用抗生、抗菌性药物，提高了猪肉品质。自然养猪法对胴体性能没有明显的改善作用,但能极显著改善肉色。。3、提高了肉的品质第10页/共75页 2023/6/511试验对照屠宰头数32屠前重（kg）89±1.22B96.2±0.28A屠宰率(%)72.88±2.2173.51±2.74眼肌面积(cm2)36.60±6.7342.05±1.82后腿比例(%)31.54±0. 3731.48±1.79背膘厚（cm）1.64±0.291.78±0.31瘦肉率(%)65.04±2.0763.34±3.32肉色(分)3.50±0A2.90±0.14B大理石纹（分）3.23±0.252.65±0.21pH值6.12±0.245.93±0.04失水率（％）7.16±3.258.12±2.68肌内脂肪（％）1.37±0.121.40±0.14屠宰试验 2007年7月肥城第11页/共75页 2023/6/512第12页/共75页 2023/6/5134、劳动生产率大幅度提高 由于发酵床养猪技术有不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪。生猪体内无寄生虫、无需治病。采用自动给食、自动饮水技术等众多 优势，达到了省工节本的目的。由于免除了猪圈的清理，仅此一项就可以节约劳动力50％以上。一个人可饲养500～1000头肥猪，100～200头母猪克服了冬季寒冷对养猪的不利因素，提高了冬季饲养肥速度，节约了能源，提高了效益。平均饲养期可以缩短10-15天，每头猪可节约饲料粮50斤。全省每年出栏5000余万头生猪，如都采用此技术，可以节约饲料粮25亿斤。可节水75～90％，即使不考虑人力的节约和优质优价的因素，仅是兽药、水电、饲料的节约，每头猪可以增效50-80元。第13页/共75页 2023/6/514第14页/共75页 2023/6/515试验对照头数7071天数9090始重21.00±3.4620.18±5.85末重90.01±6.5890.38±8.50增重69.00±6.8570.20±7.71日增重767±76780±86饲料转化率2.01±0.26b2.44±0.29a饲养试验肥城（4月-6月）：饲养效果相当，饲料转化效率提高第15页/共75页 2023/6/516项 目对照组试验组猪数（头）34139日增重（g）804 821 饲料转化率2.982.91死亡（头）1（2.94%