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一种营养红糖及其制备方法.pdfVIP

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  • 2023-06-06 发布于四川
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一种营养红糖及其制备方法.pdf

    本发明提出了一种营养红糖，由以下原料按重量制备而成：冰糖100‑150份、甘草20‑30份、甘蔗50‑100份、仙茅20‑30份、甜叶菊15‑20份。本发明提供的营养红糖及其制备方法，工艺简单，操作方便，适于工业化生产，甜度高，且具有清热解毒、消炎止痛、提高免疫力，调节三高等效果，加工过程中不添加任何化学试剂和食品添加剂，保证了食品的绿色安全性，本发明采用酶解法制得的红糖晶粒细小，色泽自然，含杂质较少，具有很高的营养价值。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112779362 A (43)申请公布日 2021.05.11 (21)申请号 20191

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