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面粉做的自制零食大全  自制零食是一种健康又美味的享受，而面粉则是制作零食的重要材料之一。接下来，我们将为大家介绍一些简单易制作的面粉自制零食，让大家在享受美食的同时，也可以适当地控制卡路里的摄入。 一、麻花 材料：面粉、鸡蛋、糖、食盐、葱花、芝麻、色拉油 步骤： 1. 将面粉、糖、食盐、葱花、鸡蛋、芝麻和适量的水混合均匀，揉成面团，静置醒发15分钟。 2. 将面团分成若干个小块，揉成长条。 3. 把两条长条拧在一起，捏紧两端。 4. 锅中倒入适量的色拉油，烧热后将麻花放入煎炸至金黄色即可。 二、糖饼 材料：面粉、白糖、油 步骤： 1. 将面粉和白糖混合均匀，加入适量的油揉成面团。 2. 静置醒发15分钟。 3. 将面团分成若干个小块，擀成薄饼状。 4. 平底锅烧热，放入擀好的薄饼，用小火煎至两面都金黄色即可。 三、肉丸 材料：面粉、猪肉馅、豆腐、鸡蛋、面包屑、姜末、葱末、盐、胡椒粉、料酒、食用油 步骤： 1. 豆腐切成小块，用勺子压碎。 2. 将猪肉馅、豆腐、鸡蛋、面包屑、姜末、葱末、盐、胡椒粉、料酒混合均匀。 3. 将面粉放在碗中，调成糊状。 4. 将混合好的肉馅揉成小圆球，依次沾裹上面粉糊和面包屑。 5. 平底锅烧热，倒入适量的食用油，油温八成热时，将肉丸放入煎炸至金黄色即可。 四、葱花饼 材料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、油 步骤： 1. 将面粉、鸡蛋、葱花、盐混合均匀，揉成面团，静置醒发15分钟。 2. 将醒发好的面团分成若干个小块，擀成薄饼状。 3. 锅中倒入适量的油，放入擀好的葱花饼，煎至两面都金黄色即可。 五、辣条 材料：面粉、辣椒粉、五香粉、盐、食用油 步骤： 1. 将面粉、辣椒粉、五香粉、盐混合均匀，加入适量的水揉成面团，静置醒发15分钟。 2. 将醒发好的面团分成若干个小块，擀成长条，切成小粒状。 3. 锅中倒入适量的油，用小火炸至辣条变硬即可。 以上就是面粉做的自制零食的简单制作方法，它们不仅美味可口，而且制作过程也非常简单易行。总之，自制小零食是一种健康、环保、经济的生活方式，让我们一起放下一些市售零食，尝试自己动手做一些美味又健康的零食吧！