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一种用于高不饱和脂肪酸油脂的天然复合抗氧化剂.pdfVIP

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  • 2023-06-09 发布于四川
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一种用于高不饱和脂肪酸油脂的天然复合抗氧化剂.pdf

    本发明公开了一种用于高不饱和脂肪酸油脂的天然复合抗氧化剂，其是由下述质量百分配比组成为：混合生育酚45％～55％，卵磷脂30％～40％，抗坏血酸棕榈酸酯4％～10％，迷迭香提取物2％～4％，谷维素2％～4％的原料，在氮气保护下120±10℃加热搅拌制成。本发明天然复合抗氧化剂的添加量为高不饱和脂肪酸油脂质量的0.02％～0.3％。本发明使用的多种天然抗氧化物具有协同作用，它们配合使用不仅能抑制高不饱和脂肪酸油脂中脂质的氧化，还能丰富高不饱和脂肪酸油脂的营养功能，具有安全、无毒的优点。同时，本发明

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112899080 B (45)授权公告日 2022.04.12 (21)申请号 202110214148.5 审查员 李薇霞 (22)申请日 2021.02.25

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