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食品安全培训记录 ：2012年2月14日 主持人：宓玉桃 食品安全的意义 食品安全是保障人民身体健康的重要问题，而我们作为食品生产企业更应该把食品安全放在首位。在生产过程中，我们需要从原材料的采购、储存、加工、包装等多个环节进行精细管理，确保每一个环节都符合卫生标准，从而生产出安全、卫生、健康的食品。同时，我们还需要加强员工的培训和意识，提高他们的食品安全意识，让他们在工作中始终保持高度的警惕性，严格按照卫生标准进行操作，确保生产出的食品符合国家相关的标准和规定。 现如今，人们越来越注重健康问题，对于每天摄入的食物都非常谨慎。因此，环保食品和健康食品备受关注，对于食品行业来说，保证产品质量至