有氧呼吸第一课时.pptVIP

有氧呼吸与无氧呼吸的区别 第三十一页，共五十一页，2022年，8月28日 发酵 1.概念： 狭义：微生物的无氧呼吸 广义：通过微生物培养，大量生产代谢产物 的过程。 乳酸发酵： 酒精发酵： 醋酸发酵： C6H12O6+O2 CH3COOH+H2O+CO2(氧气.糖原充足) C2H5OH+O2 CH3COOH+H2O (氧气充足.糖原不足) 酶 酶 第三十二页，共五十一页，2022年，8月28日 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。 1.发酵技术 2.农业生产 3.粮食储藏和果蔬保鲜 4.医疗卫生：创可贴 5.健康生活：有氧运动 第三十三页，共五十一页，2022年，8月28日 1.发酵技术 生产啤酒、果酒和白酒等 生产乳酸类、柠檬酸类饮料 生产味精、酱油和醋 应用于垃圾、废水的处理 利用发酵产生沼气 第三十四页，共五十一页，2022年，8月28日 2.农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，在农业生产上，要设法适当增强细胞呼吸，以促进作物的生长发育。 例：中耕松土： 水稻定期排水 水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了