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幼儿园观察水果活动教案 活动目标 通过观察水果，帮助幼儿探索水果的不同特点，了解季节变化和天气对水果的影响，培养幼儿的观察力和品尝水果的习惯。 活动准备 水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄、猕猴桃等不同种类和形状的水果（每种水果2-3个）； 刀：备用； 盘子：5个以上的盘子； 纸：大幅白纸； 毛笔或彩笔：备用； 填图表的材料：表格、笔； 洗手间：保持手洁，准备清洗水果。 活动步骤 第一步：水果品尝 将所有水果清洗干净； 将每种水果切成一小块，摆放在盘中（保持每种水果的颜色和形状尽可能相同）； 让幼儿品尝每种水果，并记录下幼儿对于每一种水果的感受，如口感、味道等。 第二步：水果观察 用文具在白纸上画出每种水果的形状； 把每种水果放在盘中，放到相应的图案上面； 观察每种水果的外观，如颜色、大小、形状、表面纹理等，让幼儿尝试描述出来； 用毛笔或彩笔在白纸上绘制每种水果的图案，并让幼儿沿着图案练习描绘。 第三步：水果分类 将所有水果放在一起，让幼儿自己自由组合； 让幼儿根据颜色、形状等类别进行分类。 第四步：填写图表 将空表格分发给每个幼儿，让他们填写每个水果的名称、颜色、味道等。 让幼儿分享他们在观察和品尝水果中的新发现。 活动总结 通过这次水果观察活动，幼儿们通过品尝和观察水果，对水果的外观、味道等特点有了新的认识。同时，他们也学会了分类和图表等基本技能，促进了幼儿智力的发展。同时也培养了幼儿爱好美食，追求品质生活的意识。