食用农产品和散装食品市场销售标示规范.pdfVIP

食用农产品和散装食品市场销售标示规范.pdf

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ICS 03. 100. 01 CCS A 00 ,佳 团 体 标 T/JXAS XXXX—202X 食用农产品和散装食品市场销售标示规范 standard of market sales labeling for edible agricultural products and bulk food (征求意见稿) 202X - XX- XX 发布 202X-XX-XX 实施 发布 嘉兴市标准化协会 T/JXAS XXXX—202X 前J 言 本文件按照 GB/T 1. 1 —2020 《标准化工作导则第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由嘉兴市南湖区市场监督管理局提出。 本文件山嘉兴市标准化协会归口。 本文件起草单位: XXXX、 XXXX。 本文件主要起草人: XXXX、 XXXX。 T/JXAS XXXX—202X 食用农产品和散装食品市场销售标示规范 1 范围 本文件规定了食用农产品和散装食品市场销售标示的分类、基本要求、标示内容、标示要求、标示 的方式、标示质量要求。 本文件适用千干货类食用农产品和散装食品销售标示的管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用千本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用千本 文件。 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用千本文件。 3. 1 干货类食用农产品 edible agricultural products 通过种植、养殖(屠宰)采收、捕捞等产生,用风干、隙晒等方法去除了水分,供人食用的干货类食用 农产品。 3.2 散装食品 bulk food 指无预先定量包装,需计量销售的食品(含现场制作并直接销售给消费者的食品),包括无包装和 带非定晕包装的食品。 4 分类 干货类食用农产品与散装食品分类如下: ——干货类食用农产品:指未按 SC 生产许可生产的干货类食用农产品,包含类别见附录A。 ——散装食品(含现场制售) :指按 SC 生产许可生产的,需计量销售的熟食、火锅食材、预制菜、 酱菜类、豆制品、零食类、其他类。 5 基本要求 5. 1 说明或表达方式应使用规范的中文,可同时使用相应的汉语拼音、外文或少数民族文字。汉语拼音、 外文或少数民族文字字体应小千相应的汉字。少数民族地区或特殊产品上可用多种语言标示。 T/JXAS XXXX—202X 5.2 不应以错误的、引起误解的或欺骗的方式描述或介绍产品,直接或间接暗示性的语言、图形、符号 导致消费者对产品的混淆;不应误导、欺骗消费者或给消费者留下错误的印象。 5.3 产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人包装销售的农产品应 具有标示。 5.4 标示上不应标识容易误导的表述,例如: “比较好的”“最好的”“卫生的”“健康的”“有益健 康的”等。 5.5 标示中使用“天然的”、 “纯的”、 “新鲜的”、 “自制的”、 “有机生长的”、 “生态的”、 “无

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