(28)--3.2.1狗枣猕猴桃资源利用.pptVIP

;;植物名 狗枣猕猴桃（东北木本植物图志）狗枣子（东北），深山木天寥（江苏植物名录）。猕猴桃科（Actinidiaceae）猕猴桃属植物。;中国科学院《中国植物志》编委会.中国植物志[M].北京:科学出版社,1978:180. ;大型落叶藤本；小枝紫褐色，皮孔明显，髓褐色，片层状。 单叶互生，叶膜质，阔卵形。两面近同色，上部往往变为白色，后渐变为紫红色。;花白色或粉红色，芳香，萼片5，花瓣5，花丝丝状，花药黄色，聚伞花序。 ;浆果长圆形、卵形或球形，有时为扁体长圆形，未熟时暗绿色，成熟时淡桔红色，并有深色的纵纹。 果熟时花萼脱落。花期5-7月，果熟期9-10月。 ;产黑龙江、吉林、辽宁、河北、四川、云南等省。其中以东北三省最盛，四川其次。 生于海拔800-1500米（东北），1600-2900米（四川）山地混交林或杂木林中的开旷地。苏联远东、朝鲜和日本有分布。;浆果果实甜或甜酸，浆果富含维生素C。 可供鲜食、酿酒、饮料等。;药用部位 果实入药：为抗坏血病及驱虫药的原料。 树皮：富含纤维，为人造纤微和造纸原料，树皮也可纺绳及织麻布。 ;采收与加工 果实一般9-10月上旬采收。人工采收，采收时期注意成熟度，提前采收的果实进行催熟处理。恒温处理（15-20℃）下自然成熟，化学催熟，采用乙烯利进行喷雾。;狗枣猕猴桃是优质的东北地区浆果，味道鲜美，营养丰富。鲜食或者进行饮料、果醋、果酒开发等