餐饮公司年度食品安全培训计划.docxVIP

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餐饮公司年度食品安全培训计划 为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能,强化法律意识、责任意识和风险意识,加强职业道德修养,推动全员提高食品安全管理能力和水平,切实保障消费者食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定,按照公司总部的相关要求,决定对公司食品安全管理人员、餐厅经理、从业人员进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下: 一、培训对象 各级管理人员、从业人员。 二、培训方式和内容 (一)培训形式: 1、集中学习、网络学习与自学相结合。 2、总部各部负责人和餐厅经理由公司统一进行培训,从业人员有各部门自行进行培训。 3、不定期邀请食品药品监

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