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本发明公开了一种经济可循环的红枣红色素提取工艺。本发明的发明目的是提供一种安全无危害、经济可循环的红枣红色素提取工艺。步骤包括:红枣烘干粉碎;将粉末浸于柠檬酸溶液中,恒温加热1.5h,离心过滤;加入碳酸钙除去柠檬酸,离心过滤;滤液置于蒸馏装置中,除去水分,在真空干燥箱内烘干,得红枣红色素产品。将适宜浓度的硫酸加入柠檬酸钙沉淀中酸解,生成柠檬酸水溶液,加适量活性炭,脱色并除去阴阳杂离子,得到可循环利用的柠檬酸溶液,从而达到循环经济的目的。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113025075 A
(43)申请公布日 2021.06.25
(21)申请号 201911355755.2 A61P 39/06 (2006.01)
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