荔枝干加工技术规程.docx

荔枝干加工技术规程 范围 本文件界定了荔枝干术语和定义、规定了生产加工过程卫生要求、加工设备、原辅料要求、加工工艺、包装、贮存、运输等方面的内容。 本文件适用于XX自治区境内热风干燥荔枝干的加工。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4806.9 食品安全国家标准 食品