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本申请提供了一种调味汁及其制作方法,制作调味汁的原料包括:南瓜230~280份,胡萝卜40~60份,黄椒8~15份,动物油脂8~12份,牛油果2~7份,咖喱粉2~7份。取相应重量份数的食材蒸熟、粉碎、熬制,即可得到所述一种调味汁。该调味汁能满足居家食用、酒店制作佳肴等多种场合,具体可用于火锅、炒菜、煲汤、炖菜,也可作面点调味料,用途广泛。该调味汁营养丰富,富含人体所需的维生素、膳食纤维和氨基酸等物质,经常使用可以达到预防疾病、增强体质的目的。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113080420 A
(43)申请公布日 2021.07.09
(21)申请号 202110430585.0
(22)申请日 2021.04.21
(71)申请人 沈中国
地址 150
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