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本发明提供了一种油脂除臭脱腥的方法，包括以下步骤：将待处理的月见草油经过高压脉冲电场预处理后再进行辐照处理，得到除臭脱腥的月见草油。本发明采用高压脉冲电场结合辐照除臭脱腥的方式，针对油脂腥臭味产物进行去除，所得最终产品质量良好，为工业中油脂除臭脱腥提供了新的思路以及相关技术参考。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113125607 B
(45)授权公告日 2021.12.07
(21)申请号 202110423344.3 CN 104017643 A,2014.09.03
(22)
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