DB64 679_2010 灵武长枣有机生产技术规程.docx

ICS 65.020.01 B05 DB64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/T 679—2010 灵武长枣有机生产技术规程 1 7 实 施2010-12-17发布 2 0 1 0 - 1 7 实 施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 I DB64/T 679—2010 前 言 本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏灵武园艺试验场提出。 本标准由宁夏林业局归口。 本标准由灵武园艺试验场起草。 本标准主要起草人：魏卫东、张彦华、段怀君、芮欣虹、杜玉泉、王占全、雍文、陈祯通、聂明远、 杨远军、王建国、朱春喜、虎志军。 DB64/T 679—2010 灵武长枣有机生产技术规程 1 范围 本标准规定了灵武长枣有机生产的建园规划、苗木规格定植、整形修剪、施肥管理、水土管理、花 果管理、主要虫害防治、果实采收、安全越冬措施、人工落叶、冬季管理等技术。 本标准适用于引(扬)黄灌区及其它适宜发展红枣地区的有机生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 3095—1996 环境空气质量标准 DB64/T 418-2005 灵武长枣栽培技术规程 DB64/T 419-2005 鲜灵武长枣 3 建园规划 3.1 地形选择 3.1.1 灵武长枣有机生产的产地环境条件 灵武长枣有机枣产区应选择在远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，并相 对独立。环境空气质量符合GB3095中二级标准的规定。 3.1.2 隔离带设置 灵武长枣有机生产区要设立至少15m以上的缓冲带。缓冲带可以是一条沟、 一道坎、 一座棚、 一片 荒地等。如果毗邻一般枣区，要设立大于等于12m的过渡带，过渡带管理同于有机区的管理。 3.1.3 灵武长枣有机生产园区内设置警示牌，禁止机动车辆进入。 3.2 立地土壤环境 3.2.1 土壤环境质量符合GB15618 中二级标准的要求。土层深厚，地下水位低于3m, 土壤p H值7.5~ 8.5,无盐渍化的沙壤土、壤土，30°以内的坡地适宜栽培，重壤土和稻旱轮作区不宜栽培。 3.2.2 禁止使用化肥和有机磷、菊酯类残留量高的农药；宜使生物类、矿物源、植物源类药控制。杜 绝化肥和农药对土壤、地下水、生态环境、枣园的污染。 3.3 整地 平田整地、开挖定植穴、培肥按照DB64/T418-2005执行。 2 DB64/T 679—2010 3.4 土壤消毒 老果园更新，在定植的前1年冬灌前每2400g～3000g/667m2的生石灰进行土壤消毒。施肥时，将肥 料和消毒剂均匀地撒在回填土上，在回填过程中使土壤、肥料和消毒剂掺匀，回填时使穴(沟)上口以 下30cm的土壤内不含肥料、生石灰。回填后灌水沉实。 3.5 春季培肥整地 前1年秋季没有整地的园地，春季栽植前，也按上述方法操作。 4 苗木规格定植 按照DB64/T 418-2005的规定执行 5 整形修剪 按照DB64/T418-2005的规定执行。 6 施肥管理 6.1 肥料 6.1.1 肥料种类 以经无害化处理的有机肥为主，以天然无机肥为辅。主要种类包括人、畜、禽粪堆肥、沤肥、厩肥、 绿肥、秸秆肥、泥肥、饼肥、沼液等有机肥和天然磷矿粉、钾肥、微肥等无机肥。叶面肥、冲施肥等商 品有机肥主要为植物氨基酸、腐殖酸、黄腐酸、酵素菌、微肥产品等。 6.1.2 肥料来源 实施有机栽培枣园允许使用的肥料来源： a) 来自种植者农场自产的人、畜、禽粪和作物秸秆、绿肥等； b) 经具有认证资格的机构认证的商品肥。 6.1.3 禁止使用肥料 未经无害化处理的自有有机肥，未经认证和同意的商品肥。禁止使用含有金属、橡胶和有害物质的 垃圾做肥料。 6.2 基肥 6.2.1 施肥方法及施肥量 条沟施肥法 秋冬季节(灌冬水前),在树冠投影处的外围挖宽30cm～40cm,深4cm0～50cm的条状沟施肥。 施肥量的确定 a) 羊粪、牛粪亩施4 t～6t, 在操作过程中，土、肥要搅拌均匀； 3 DB64/T 679—2010 b) 亩施油