2023年精选年终工作总结六篇_2.pdfVIP

丈夫志四方，有事先悬弧，焉能钧三江，终年守菰蒲。——《顾炎武》 2023 年精选年终工作总结六篇 年终工作总结 篇 1 随着市场法规和规则的进一步建立和健全，在激烈竞争中的中国餐饮市场将 遵循国际规则，市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近 5000 亿的`营业额将会不断增加，中国餐饮市场潜力巨大。今后餐饮业将继续持 续较快的发展势头，行业规模不断扩大。同时，市场竞争也将更加激烈，市场细 分化的趋势使企业特色与个性化更加明显，竞争焦点将更集中地表此刻创新潜 力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。 新华社北京 3 月 29 日商务部29 日发布的数据分析显示，我国人均餐饮消费 支出预计将到达 915 元，餐饮业市场运行将继续以 17％左右的速度高速增长， 全年零售额可望到达 12100 亿元，并呈现四大发展趋势。 一是餐饮消费将持续旺盛的发展势头。目前，我国人均餐饮消费刚刚到达 100 美元，与美国 1600 美元、法国 1050 美元相比仍有较大发展空间。 当前餐饮业的消费需求主体还是来自城镇居民，而农村餐饮这个庞大的市场 还没有真正启动。巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济带给广阔的发展空间。 二是餐饮社会化将带动消费方式多元化。近年来，商务交易、会展活动、居 家消费、商务与个人旅行、休闲娱乐等均成为带动餐饮消费的动因。餐饮业消费 需求将不断扩大，与之相对应的消费门类将突破传统的餐式范畴，呈现出便利化、 多元化和现代化发展趋势。 三是经营方式改变将激活餐饮业市场。连锁经营、网络营销、集中采购、统 一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效运用。一些地方特色的家常菜 馆、小吃街、美食广场、中西式快餐遍地开花，生意兴隆。 云路鹏程九万里，雪窗萤火二十年。——《王实甫》 忍一句，息一怒，饶一着，退一步。——《增广贤文》 四是服务内涵扩展将促进餐饮消费可持续发展。餐饮业将用心调整产业和产 品结构，扩大餐饮消费热点，加强服务内涵的人性化发展。以社区餐饮为载体， 更加便民利民，大力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、 节约型消费。 所有企业的发展离不开人才的培养。好乐星长期以来注重团队的建设，组建 了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队，使好 乐星的目标更为远大，前进的步伐更为稳健，为企业的发展打下了坚实的基 础。我们好乐星团队立下了要让好乐星走出东营，走出山东，走向中国，走向世 界的宏伟 目标！ 好乐星有一个强烈的使命是“让更多的人健康快乐起来”，“让世界充满爱”， 我将为这一使命奋斗终生！“一切皆有可能！”我们期盼梦想的实现 经过两年多的运作，好乐星已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造 服务品牌，进一步树立 “健康生活欢乐传递”的宗旨。两年来，公司以礼貌规范 活动为突破口，以 “没有经过培训的员工是公司的损失”、 “质量是酒店产品的 生命”为切入口，狠抓好了星员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服 务水准。 时光匆匆，飞快流逝，我已经在 “好乐星”愉快的度过了六个月。认真工作， 享受生活--是我的一贯准则，我期望在那里我能将我的快乐带给顾客感染同事。 在那里我学到并且提倡如何搞好优质服务，务必掌握七大要素： 1、微笑在好乐星日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真 诚的微笑，它就应是不受时光、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑 是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通要求员工对自我所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到 完美。员工应熟悉自我的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“