探究酵母菌细胞呼吸方式模型的构建和.pptVIP

第一页，共二十七页，2022年，8月28日 探究酵母菌细胞呼吸方式模型的构建和迁移应用 第二页，共二十七页，2022年，8月28日 例题1．酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式（是否在有氧和无氧条件下都能生存），于是进行了如下实验。 （1） 实验原理：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧微生物。 （2）作出假设： 。 （3）材料用具：新鲜的食用酵母菌、酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。 （4）实验步骤： 一、典例分析 酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存。 第三页，共二十七页，2022年，8月28日 第一步： 。 第二步：选择玻璃导管，将下图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接。 第三步： 。 第四步： 。 取锥型瓶五个,其中两个分别装入等量的酵母菌培养液和新鲜的食用酵母,