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本发明公开了一种应用于化妆品的燕麦β‑葡聚糖水溶液的制备方法，包括：将燕麦麸皮与5～15℃的冷水进行搅拌混合，过滤收集滤渣，滤渣重复用冷水清洗，以去除淀粉杂质；往滤渣中加水，搅拌加热至40～60℃，往滤渣中添加蛋白酶进行酶解；酶解结束后，对酶解液继续加热至90～95℃，并进行热提取；提取结束后调等电点，离心收集清液，清液用超滤膜过滤；用去离子水调配得到燕麦β‑葡聚糖水溶液。本发明的有益效果是燕麦β‑葡聚糖水溶液粘度好、稳定性好、肤感佳，解决了现有技术中采用溶解固体葡聚糖产品得到的葡聚糖水溶液存在
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113185621 A
(43)申请公布日 2021.07.30
(21)申请号 202110691221.8
(22)申请日 2021.06.22
(71)申请人 江西凯泰食品科技有限公司
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