DB64_T 296-2004 无公害食品 豌豆生产技术规程.docx

DB64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB64/T296—2004 无公害食品 2004-07-28 发布 豌豆生产技术规程 2 0 0 4 - 0 7 - 2 8 实 施 宁夏回族自治区质量技术监督局发布 I DB64/T296—2004 前 言 本标准由宁夏回族自治区农牧厅提出。 本标准由宁夏回族自治区农业技术推广总站负责起草。 本标准归口宁夏回族自治区农牧厅。 本标准主要起草人：田恩平、马金虎、刘乘义、慕 松、任万海、禹建斌、杨晓明、马金山。 1 DB64/T296—2004 无公害食品 豌豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品豌豆的产地环境条件和栽培管理技术。 本标准适用于宁夏回族自治区无公害食品豌豆的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4404.2--1996 粮食作物种子 豆类 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321 (所有部分) 农药合理使用准则 NY/T496 肥料合理使用准则 通则 NY5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 产地环境条件 符合NY5010要求。 4 栽培管理技术 4.1 选地 选择土质较轻、土层深厚、疏松肥沃、通透性好的地块。陡坡、山岗、风口、瘠薄和漏沙旱地不种， 盐碱和低洼水地不种。 4.2 轮作 实行三年以上轮作，首选玉米、马铃薯等中耕作物为前茬，糜谷、胡麻等其它秋作物作前茬亦可。 避免与豆类作物重茬和对茬，不宜麦后连作。 4.3 整 地 前作收获后尽早翻耕，耕深达到25cm以上，遇雨收糖；冬至前后镇压保墒；冬后土壤昼消夜冻时镇 压提墒。地膜玉米和地膜瓜菜茬地留膜留茬越冬，春季拣拾根茬和清理残膜，浅耙或浅旋后播种。 4.4 品种选择 水浇地和阴湿区选用矮秆直立、丰产性好的北京5号、中豌4号、8750～5等品种；半干旱区的无病 (豌豆根腐病)区和轻度发病区，单种选用适应性强、稳产性好、高秆蔓生、产草量高的当地白豌豆和 绿豌豆、 S9107、 定豌2号等品种，对当地白豌豆和绿豌豆要坚持提纯复状，套种选用北京5号；半干旱 区重病区和干旱带选用抗病、耐旱的定豌1号、2号和3号、宁豌1号、草原11号和12号等品种。 4.5 种子处理 做好粒选，去除小秕粒、破损粒、虫蛀粒、病斑粒，特别要注意剔除异色和异形的混杂粒。通过精 选，使种子质量达到GB4404.2～1996的要求。播前晒种2～3天。 4.6 播种 4.6.1 播期 2 DB64/T296—2004 清明前后半个月之内播种。在幼苗不致遭受晚霜冻害的前提下，提倡适时早播.春旱年份旱地可推 迟到4月下旬待雨播种。 4.6.2 播量 豌豆适宜种植密度因品种特性和土壤水肥等条件的差异而不同。矮秆直立型品种在水浇地的适宜密 度为150万株/hm2左右，在干旱区、半干旱区和阴湿区的旱地分别为82.5万株/hm2、127.5万株/hm2~135 万株/hm°和135万株/hm2~142.5万株/hm2, 高秆蔓生品种在干旱区、半干旱区和阴湿区的适宜密度依次 为67.5万株/hm2~75万株/hm2、112.5万株/hm2~127.5万株/hm°和127.5万株/1m2~135万株/hm。密度确 定后，按下列公式计算播量： 播量 (kg/hm2)= 密度(株/hm2)× 百粒重 (g)/ 种子发芽率(%)×田间出苗率(%)×1000×100 宁南山区旱地豌豆出苗率， 一般为干旱区70%,半干旱区85%,阴湿区90%,水浇地豌豆出苗率通常为95%。 4.6.3 播种方式 实行机条播，行距30cm, 种、肥分层播施，种子播深5～8cm。 旱地豆薯套种采用100:88带比，即 豌豆带宽100cm, 播种5行，行距25cm, 马铃薯带宽88cm, 播种2行，行距40cm, 相邻豌豆和马铃薯播行 间距24cm。 水浇地豆玉套种采用60:90带比，即豌豆带宽60cm, 播种3行，行距30cm, 玉米带宽90cm, 播种2行，行距40cm, 相邻豌豆和玉米播行间距25cm。 4.7 施肥 春按照NY/T496的规定和豌豆需肥特性，增施有机肥和磷肥，慎施氮肥，补充钼素；重施基肥，巧施 种肥，补施追肥。有机肥不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥，不使用未经发酵腐熟和未达无公害化指 标的人畜粪尿，化肥不使用硝态氮肥和含硝态氮的复合肥；有机肥全部基施，化肥总用量的70%以上基 施，氮肥不宜种施。结合秋翻地，每公顷基施人厕或畜圈厩肥30 t～45t,过磷酸钙37