健康饮食的演讲4相生相克.pptxVIP

健康饮食的演讲4相生相克第1页/共13页第2页/共13页四、喝水也要有讲究大家每天都要喝水，喝水不仅能补充人体必需的养分，更能养生哦。但你的饮水方式是否正确呢？早上一杯水应该怎么喝第3页/共13页视个人情况早上喝少许淡盐水有预防便秘之功效。但高血压、肾病患者慎喝！清晨一杯白开水可使血液迅速得到稀释，促进血液循环。什么时候喝水最排毒早上起床后 人体水分每晚流失约450ml，早上起床后正处于一种生理缺水状态。此时饮一杯温白开水再好不过了。晚上睡前 睡前不能喝太多水，否则频繁起夜会影响睡眠，但也不能不喝，抿两口最好。下班离开办公室之前 下班一杯白开水有助于缓解一天疲劳，保护膀胱和肾脏。饭后半小时 注意饭后不要立即喝水，否则会冲淡消化液，使蛋白酶活性降低，影响消化吸收。洗澡后 洗完澡，很多人会觉得口渴，端起一杯水一饮而尽。殊不知，洗完澡后血管受热扩张血流量增加，心率加快，喝太快会对健康不利，应该小口慢喝。 第4页/共13页五、食物的相生相克相生：指食物相互配伍使用，可起到相互加强的作用。相克：指两种食物合用，可能产生不良作用。下面给大家举几个例子吧。。 （附几张图示） 第5页/共13页相生食物相克食物木耳＋莴笋√西红柿＋虾×白菜＋虾仁√蜂蜜＋葱×鸡肉＋菜花√鸡肉＋芹菜×猪肉＋白萝卜√土豆＋甜柿子×生菜＋大蒜√白萝卜＋丝瓜×香菇＋豆腐√梨鸭＋肉×芹菜＋西红柿√菠菜＋豆腐×豆角＋土豆√狗肉＋大蒜×辣椒＋空心菜√香蕉＋西瓜×豆腐＋金针菇√红薯＋西红柿×油菜＋虾仁√鸡肉＋菊花×香菇＋羊肉√菠菜＋牛奶×猪肉＋酸菜√南瓜＋羊肉×第6页/共13页木耳与莴笋同食可增强食欲、刺激消化，对高血压高血脂、糖尿病、心脑血管疾病有预防作用。木耳莴笋菜花含维生素矿物质，与鸡肉同食可益气壮骨，增强肝脏解毒作用。有提高免疫力，预防感冒的作用。鸡肉菜花莴笋和青蒜苔同食可顺气通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压。莴笋青蒜苔第7页/共13页豆腐与香菇同食可清热解毒，补气生津，化痰理气，是抗癌、降血压的良好菜肴。豆腐香菇芹菜和西红柿都有明显的降压作用。两者同食可健胃、消食。对高血压、高血脂适宜。芹菜豆腐尖椒和空心菜都含维生素和矿物质，两者同食可降血压、止头痛、解毒消肿，防治糖尿病。尖椒空心菜第8页/共13页豆角的营养成分能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，与土豆同食可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。豆角土豆油菜内富含维C、钙，可消肿散血、清热解毒；虾仁含丰富钙质。两者同食可补肾，辅助治疗腰腿疼痛。虾仁油菜地瓜、莲子做成粥，适用于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此粥亦有美容功效。地瓜莲子第9页/共13页虾肉内含“五价砷”，五毒，但与西红柿同食会被还原成“三价砷”，应慎用。西红柿虾仁土豆与柿子长期同食可导致尿结石、肾结石，应尽量避免同食。柿子土豆两者同食会引起中毒，伤眼睛，引起眼部不适，严重会导致失明。葱蜂蜜第10页/共13页菠菜含鞣酸丰富，与牛奶同食易引起消化不良，长期食用易患结石。菠菜牛奶胡萝卜中的胡萝卜素与酒精一起下肚，会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。白酒胡萝卜黑木耳和白萝卜同食可导致皮炎、皮癣、老年斑，应尽量避免。黑木耳白萝卜第11页/共13页一起来唱饮食歌常言美味引口馋，相反食物记心间。羊肉进补味道鲜，不与西瓜共进餐。狗肉性热美味传，若见绿豆大翻脸。兔肉细嫩易熟烂，不与芥末摆桌宴。中药甘草治病全，遇见鲤鱼性相反。铁板黄鳝炒鳝段，同吃皮蛋把病患。豆腐美食皆广泛，不与蜜糖来相伴。鸡蛋若见消炎片，一起入味便相煎。人造糖精怪味甜，煎炒鸡蛋莫加添。香蕉芋头南方产，共餐下肚惹麻烦。红薯柿子熟皆软，同咽易成结石丸。采食黄花六月天，莫与花生共嚼咽。大葱味美蜂蜜甜，同吃同咽很危险。牛奶含钙当为先，营养丰富数鸡蛋。两者同饮养分减，间隔半时再饮咽。上述美食有特点，莫错相配在席间。第12页/共13页祝大家饮食健康，身体倍儿棒！感谢观看！！！第13页/共13页感谢观看!