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2023-06-17 发布于浙江
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紫苏叶的功效(5篇).docx

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紫苏叶的功效(5篇) 紫苏叶的功效(5篇) 紫苏叶的功效范文第1篇传奇古代有一名厨，所做的鱼羹与众不同，不但肉嫩可口，还极鲜香，令人百食不厌。后来，别人无意中发觉他做菜时总是放一些紫红色的叶子，这种叶子便是一味中药——紫苏。看来紫苏在鱼羹中起着解腥增鲜提味的作用。汉代《七发》赋中的“鲤鱼片缀紫苏”，有可能鱼片是生食的（周代已有鱼脍，即鱼生；东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”），而紫苏则用来增香去腥。除了有去腥的作用外，假如在睡前喝杯紫苏茶，还有安神的作用。日本学者伊藤武在《风味调料趣谈》中提到紫苏，说是对疲惫、感冒、咳嗽、口腔炎、食欲不振、痢疾、精神担心均有疗效，很值得推举