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- 2023-06-17 发布于四川
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本发明涉及一种紫薯花色苷的提取系统、设备及其方法，一种紫薯花色苷的提取方法包括以下步骤：先制备固定化球菌体，然后避光条件下制备紫薯浆液，接着避光条件，将固定化球菌体加入紫薯浆液，发酵，然后加入碳酸钠，再次发酵得到发酵滤液后，将发酵滤液滴加到β‑CD的饱和溶液，固化交联成紫薯花色苷微囊。本发明制备的紫薯花色苷微囊可应用于幽门螺杆菌的抑制。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113262729 A
(43)申请公布日 2021.08.17
(21)申请号 202110241013.8 C12N 1/16 (2006.01)
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