有机产品认证知识普与.pdf

有机产品认证知识普及 1、概念 1.1、什么是“有机”？ 1.2、有机农业就是传统农业吗？ 1.3、有机产品和有机食品、绿色食品、无公害食品是什么关系？ 1.4、有机产品为什么价格很高？ 1.5、什么是“转换期”？ 1.6、什么是“有机码” 2、认证 2.1、什么是认证？什么是有机产品认证？ 2.2、什么样的机构能够开展有机认证？ 2.3、网上有许多有机认证代理机构，是合法的吗？ 2.4、有机产品认证的流程是什么？ 2.5、有机产品的生产、加工、销售是如何保证真实、有效和可追溯的？ 3、鉴别 3.1、有机产品认证标志为