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奶茶店值班经理的职责.pdf

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    值班经理值班制度 1、值班经理是由总经理指定的部门总监、经理或部门负责人担任. 2、俱乐部值班经理在值班时间内代表总经理接待、处理有关投诉,解决和 处理俱乐部中发生的突发事件或紧急事故,如遇难以决断、复杂、严重的问题要 及时通知总经理和相关部门主管. 3、值班经理在值班时,必须按要求巡视俱乐部各区域,督导各部门按俱乐部 的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部 门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上. 4、值班经理须协助

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