餐饮管理有限公司员工手册.docx

餐饮治理员工手册 第一章概述 一、 员工手册的使用说明二、 治理总则 其次章第三章第四章 悦宣言 员工的权利与义务人事制度 1、 聘请与录用 2、 试用期 3、 劳动合同 4、 调职和晋升〔薪〕 5、 扣除工资 6、 无薪停职 7、 辞职、离职与开除 8、 员工培训 第五章员工守则 一、 组织纪律二、 劳动纪律三、 仪容仪表四、 效劳守则五、 安全守则六、 员工寝室 第六章奖罚制度 第七章 员工薪酬、福利与假期一、 薪金制度 二、 作息制度三、 福利与假期 附一：来宾投诉 附二：效劳常识 附三：同事关系法则 序言 欢送您参加 XX 餐饮治理！ 作为 XX 的一员，今后您将与公司一起成长，您的工作是公司运作中不行缺少的一局部,公司也将竭尽所能帮助您在岗位上得到进展并为您的成功助一臂之力。 此手册特别为您编制，是醉麻辣员工工作与生活的指引。它将有助于您了解公司的文化和 治理手法，使我们在 XX 这个大家庭更为有效、清楚地工作及严密帮助。 如有需要，治理公司会就其中内容进展修订并赐予通告。如您有疑问，欢送向您的直属主 管或公司人事部查询，坦诚争论。 再次欢送您的参加！同时祝福您在醉麻辣工作开心！愿我们共同携手、齐迈步，为悦麻辣 的稳健进展与自己的进步成长，共同努力！ XX 餐饮治理总经理签名: 第一章 概述 一、 员工手册的使用说明 1、 凡属”XX 的员工，将获发员工手册一本，请具体阅读手册的全部内容，并情愿保证遵守其制定的各项规章制度。 2、 治理公司将不定期对员工就了解及执行员工手册的状况进展抽查和考核。 3、 员工手册为公司财产，敬请妥当保存，并在离职时，将手册干净完好地交还人事部， 如有遗失或损毁者将会由人事部处以 50 元的罚款。 4、 未经许可，不得将手册出示给非公司人员。 5、 本手册未尽事宜，请参阅公司其它有关制度或按公司指引的办理。本手册的解释权归醉麻辣餐饮治理全部，公司拥有随时修改手册的权力。 二、 治理总则 1、 统一指挥制：每一位员工只承受直接领导、只向直接上级汇报工作。 2、 分工负责制：每一位员工依据分工，对自己分担的业务负全面责任。 3、 责权利连带制：每一位员工的责任、权力、利益三方面连带生效。 4、 命令听从制：每一位员工应切实执行直属上级指派的任务，假设遇疑难或不满，应准时向直属上级请示或投诉。如发生意外而直属上级不在场，又需马上解决的，可向上一层经理请 示或汇报。 5、 相互监视制：每一位员工对不符合公司规章制度的事，当事人有义务向上级反映。 6、 民主参与制：每一位员工均有权就本公司的经营与治理提出口头或书面建议。 7、友好协作制：在有利于公司利益的前提下，各岗位有责任为其他岗位供给所需的协作。 8、 特别授权制：在任何状况下，每一位员工均应无条件承受公司授权人员的指挥。 9、 奖优罚劣制：每一位员工的功绩将受到表彰或嘉奖，过失者也将受到相应的惩罚。 10、 强化治理制：公司坚持执行治理人员“以身作则、权责同时发生”的原则，对治理工作取得成绩者，酌情表彰，对治理工作消灭混乱或过失者，将直接追究治理人员的责任。 ”XX 餐饮治理 其次章 XX 宣言 第三章员工权利和义务 一、 权利： 1、 每一个员工都拥有以下根本权利：询问权、建议权、反映权。 2、 员工在确保工作和业务顺当开展的前提下，有权向上司提出询问，上司有责任作出合理的解释与说明。 3、 员工以改善经营治理与工作具有合理化建议权，员工有权对认为不合理的处理向部门反映，反映必需实事求是，不得影响本职工作或干扰部门的正常工作。 4、 各店的餐厅经理或总经理将设有沟通日，以便于员工的意见和建议确保得到沟通。 二、 义务： 1、 公司鼓舞员工对公司及本职工作的仆人翁意识与行为。 2、 员工之间应保持简洁、纯洁的同事关系，“君子之交淡如水“是本公司推崇的安康的同事关系。 3、 员工应遵守职责间的制约关系，遵守公司各项规章制度，听从上级指示，维持良好的工作秩序。同事间应团结协作，按时完成企业交付的各项任务。 4、 员工应敬重、维护公司形象和信誉，并不得从事除公司以外的其它兼职活动。 5、 疼惜公司的一切公共设施，节约使用公共物品，并保守业务上的一切机密，保持良好的工作环境和开拓进取精神，提高工作效率和业务素养。 第四章 人事制度 一、聘请和录用 1、 全部员工一律实行聘用制，依据劳动部门和公司的规定面对社会聘请，依据双向选择视其是否符合工作要求而定。 2、 各店经理负责各店员聘请，由店长审核。录用员工须供给本人身份证、安康证，自备相片 2 张。公司人事部存留正式员工的档案。 二、 试用期 依据应聘的职位不同，员工试用期最短为一个月，入职员工岗前试工期为 3-7 天，在试工期，不符合录用条件的员工，将在当天通知本人，没有工资支付；在试用期