旅游英语之中国饮食文化.pptxVIP

旅游英语之中国饮食文化第1页/共36页 Chinese cuisine [kw??zi:n]菜肴 第2页/共36页 What do you knowabout Chinese cuisine ?第3页/共36页 第4页/共36页 第5页/共36页 The worlds three largest kingdom of cuisine Turkey cuisine French cuisine Chinese cuisine 第6页/共36页  民以食为天People regard food as their prime want[r?ɡɑ:d][pra?m] 第7页/共36页 色-- color香-- flavor 味– taste形– shape意-- meaning 国菜五品[fle?v?]第8页/共36页 Eight Culinary [?k?l?n?ri] Traditions of China 八大菜系Hui 徽菜Cantonese 粤菜 Min 闽菜Hunan 湘菜Su 苏菜Lu 鲁菜chuan 川菜Zhe 浙菜第9页/共36页 Dif