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中西文化概念是一个多么复杂而又热门的话题,一切可能的主张都提出过了,出路依然迷茫,这种复杂的话题本身
似乎也成了我们无法摆脱的传统,纠缠着一代又一代知识分子的头脑和步伐。
仲细分化的优劣、差异、联系成了一个持久的热门话题,我始终不能真正意义上的了解这个问题的复杂性,只能用
浅淡的态度说出我所理解的中西文化之皮毛。在我看来,一切民族的文化传统中都有优秀的成分,他们同属于全人
类的文化遗产,无论中西方,自古以来都有伟人及后继者思考着人类某些具有永久性的根本问题,他们的思想对于
一个民族一切时代的人们都会有启示意义。、
近代以来的中西冲突实际上是两种文化、两种价值系统的冲突.这一点早已是大家耳热能详、众所周知的事实了。
但是,这两种文化、两种价值系统的根本差别究竟何在,自 “五四”以来,却一直是个聚讼纷纭的问题。从早期的
物质文明与精神文明、意欲向前与意欲折中、生产社会化与生产家庭化的分辨,到当代的内在超越和外在超越、有
机自然主义与机械自然主义、人文路向与自然路向的区别,历史学家们给予了各种各样的解释。这些解释立论不同,
观点各异,在各自的范围之内可能都有它们的道理。但是,中西两种文化的内涵实在是太纷繁复杂了,它根本不是
一个单靠一种模式就可以解释清楚的问题。在此,我并不能提供一种新的解释模式,同样也不打算详尽地罗列中西
之别——这将是一个永远都无法完成的任务——而只是想在前人劳作的基础上陈列一些中西之间的基本差别。我认
为人文差异是中西文化差异最为显著,也是最重要的差异。我将从饮食文化,建筑文化,信阳文化三个方面做一个
简单的学习总结。
要说起中西文化的差异,我觉得应该先从饮食文化说起,因为“民以食为天”,它能够反映不同民族生活习惯和文
化思维方面的差异。世界上有三大美食:中国、法国和意大利,我们看看这些美食方面最基本的差异。在饮食方面,
中国人很注重形式,讲究“色、香、味”,所以中国烹调里,菜的样式千变万化,具体到每一道菜又非常讲究色香
味的搭配。而欧洲人很讲实际,在菜的花色变化上从不下什么工夫,更讲究其营养搭配和保护,注重菜的内在质量。
这是中餐和西餐的主要差异。中国人吃饭每次都上很多菜,可都长得很瘦,西方人每次菜很少,但都比中国人长得
结识。
再看看餐具的差别:刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,进而影响了东西方人生活观念。刀叉必然带来分食
制,而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后
就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制,突出了老老少少坐一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较
牢固的家庭观念。
不同的颜色在不同的国家和民族所代表的意义完全不同,对不同颜色的喜好从整体上可以反映一个民族或者国家的
审美情趣与好恶倾向。在中国的文化背景里,红色代表着幸运、财富和吉祥喜庆,而在西方人的观念里,红色是血
的颜色,表示冲动、挑衅和动乱,我们看到西班牙斗牛士拿着红布就是向牛挑战,红色可以激怒斗牛,所以,中国
人在喜庆的节日里喜欢穿红色的衣服,而西方人一般选择蓝色,因为他们觉得蓝色代表冷静和沉着。
我是很喜欢那些优美的建筑的,对于中西方的建筑我做过简单的了解。建筑是时代的一面镜子,它以独特
的艺术语言熔铸、反映出一个时代、一个民族的审美追求,建筑艺术在其发展过程中,不断显
示出人类所创造的物质精神文明,以其触目的巨大形象,具有四维空间 (包括顶面)和时代的
流动性,讲究空间组合的节律感等,而被誉为“凝固的音乐”、 “立体的画”、 “无形的诗”
和 “石头写成的史书”。建筑可以从不同角度进行分类:根据建筑材料的不同,可分为木结构
建筑、砖石建筑、钢筋水泥建筑、钢木建筑、轻质材料建筑等;根据建筑所体现的民族风格,
可分为中国式、日本式、意大利式、英吉利式、俄罗斯 式、伊斯兰式、印第安式建筑等;根
据建筑的时代风格,可分为古希腊式、古罗马式、哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、古典主义
式、国际式建筑等;中方文化重人。西方文化重物,中方文化重道德和艺术,西方文化重科学与宗教,中国文
化重融合,统摄,讲究并存于一体性,西方文化重不同时代的独特精神,凸显各种流派的个性特质。西方建筑在造
型方面具有雕刻化的特征,其着力处在于两度的立面与三度的形体;中国建筑则具有绘画的特点,其着眼点在于富
于意境的画面,不很注重单座建筑的体量、造型和透视效果等,而往往致力于以一座座单体为单元的、在平面上和
空间上延伸的群体效果。欧洲人较为重视形式逻辑,讲求逼真,依仗论证,注重体现集合分析性,在建筑的艺术构
思与总体布局上较为强调对称,具象以及模拟几何图案美。中国人则重视人的内心世界对外部事物的领悟,感受和
把握,具有很强
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