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本发明涉及包含含有极长链不饱和脂肪酸的脂肪酸混合物的组合物。脂肪酸混合物的脂肪酸是从天然油脂中分离出来的。特别地,所述脂肪酸混合物包含丰富量的极长链单不饱和脂肪酸(VLCMUFA)和极长链多不饱和脂肪酸(VLCPUFA)。在本发明的一个实施方式中,脂肪酸混合物中胆固醇的量被最小化,并且本发明提供了一种生产方法。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113438948 A
(43)申请公布日 2021.09.24
(21)申请号 201980081075.8 (74)专利代理机构 上海专利商标事务所有限公
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