前厅部概述学习.pptxVIP

前厅部概述学习; ;; ;讲授内容;第一节、前厅部的地位与任务;第7页/共28页;二、前厅部的重要地位 （一）前厅部是酒店业务活动的中心;（三）前厅部是酒店形象的代表 （四）前厅部是酒店管理机构的代表 （五）前厅部是酒店管理机构的参谋与助手;三、前厅部的工作特点;;五、前厅部的八项基本服务工作;第二节、前厅部的组织结构与岗位职责;二、常见的前厅部组织机构模式;前厅部经理;（三）小型酒店前厅部组织机构;第三节、前厅环境、布局与设计;;正门入口处;酒店大堂;酒店总台（服务台）;酒店中庭;;;;第四节、前厅部人员素质要求;本章课后思考题;感谢观看！