FAMI-QS文件清单完整版.pdfVIP

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尊敬的客户: 感谢您选择SGS 进行FAMI-QS 的审核,为了顺利的完成审核,请确认您是否已经 按照FAMI-QS 第5 版标准的要求,编写了文件。 管理体系文件应该包括: a) 书面的质量和安全方针; b) 质量手册; c) 文件化的程序和记录以及; d) 标准化操作作业指导书; e) 生产经营者为确保对于生产过程有效的计划、操作和控制所需的信息。 质量手册应该包括: a) 管理体系的范围,包括任何删 的详细说明; b) 作为管理体系一部分或作为其参考的质量管理程序; c) 包含HACCP支持的质量程序; d) 用以确保饲料安全的HACCP程序; e) 认证的产品范围; f) 认证的地点。 应提供的程序文件应包括以下内容: 1: 有效的文件更改控制程序; 2 : 以确保管理层获悉最新的相关法律法规、饲料和食品安全议题以及其他相关的指导 方针的程序; 3 : 进货原料和最终产品的规格和测试程序; 4 : 文件化的程序用于管理以评估质量体系和HACCP 的适宜性和有效性; 5: 管理评审程序; 6: 正式的计量设备的校准和维护程序; 7: 正式的清洁程序; 8: 有正式(文件化)的预防有害生物防制程序; 9: 废弃物的识别和处理程序; 10: 识别外部客户要求的程序; 11: HACCP 的手册; 12: 设计和开发程序以及生产工艺的变更程序; 13: 新的供应商的评估程序以及合格供应商的重新评估程序; 14: 处理进货原料的书面程序; 15: 书面的验证程序; 16: 产品的标识和追踪性; 17: 运输的控制程序; 18: 内部审核和体系评审程序; 19: 不合格产品的处理程序; 20: 正式的顾客投诉处理体系; 21: 正式的产品召回程序; 22 :否有危机管理程序; 应提供的文件: 1: 企业的营业执照; 2 : 饲料添加剂生产许可证; 3 : 生产流程图; 4 : 应该遵守的法律法规清单; 5: 经过批准的合格供应商名单; 6: 原理及产品规格; 7 : 可以用于食品包装的包装材料证明; 8: 组织结构图; 9 : 生产工艺以及HACCP 的的验证报告; 10:内部审核报告; 11:计量设备的计量证书。 需要提供的记录: 1: 员工的培训记录 (质量手册,作业指导书,清洁程序,客户投诉处理程序等); 2 : 产品的生产加工记录; 3 : 清洁记录; 4 : 有害生物的检查记录; 5: 计量设备的维护保养记录; 6: CCP点的监控记录; 7 : 合同评审记录; 8: 合格供应商的评估记录; 9 : 采购合同; 10:产品召回演示记录; 11: 原料及成品的检验记录; 12: 不合格原料或成品的记录以及处理的记录; 13: 运输车辆的检查记录; 14: 内部审核的报告。

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