一种猪蹄肉制品辅助加工装置.pdfVIP

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2023-06-25 发布于四川
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一种猪蹄肉制品辅助加工装置.pdf

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本发明公开了一种猪蹄肉制品辅助加工装置，涉及肉制品加工技术领域；包括操作台、支撑组件和去甲组件；猪蹄操作台上安装有支架，猪蹄支架上安装有多组夹持组件，猪蹄操作台上安装有控制盒，猪蹄控制盒内安装有转动组件，猪蹄控制盒外部安装有连接转动组件的支撑组件；猪蹄操作台上安装有围绕支撑组件的去甲组件；猪蹄支撑组件包括支撑杆，猪蹄支撑杆上安装有十字交叉的横板和竖板，猪蹄竖板中部倾斜，且两端向远离支撑杆的方向翘起，猪蹄横板两端与竖板同向翘起。本装置用于在对猪蹄进行烹饪之前，完成前置的处理工序，去除猪蹄上的蹄甲，

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116268045 A (43)申请公布日 2023.06.23 (21)申请号 202310054609.6 (22)申请日 2023.02.03 (71)申请人青岛鑫复盛食品科技有限公司地址