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酒店服务稿件 1.求演讲稿《酒店服务之服务意识》 酒店服务意识 作者：培训部来源：职业餐饮网发布时间：2007年11月20日 酒店优质服务意识 酒店从业人员不能只是将服务简化，而还须将服务工作做得更深一层，优质服务.让宾客感到满足基本需求的同时，还要让其感到更为高兴与愉快. 酒店全员服务意识 正如前面所提及，服务是酒店行业的基本特征，是每们酒店从业人员都必须具备的最基本素质，不管是部门经理或总经理或普通员工都应遵守此规则，而不仅仅是要求普通员工注意仪容仪表，礼貌礼节，高效服务等等，而部门经理或主管在扮官腔. （宾客至上意识