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- 2023-06-30 发布于河南
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2023北京初二一模生物汇编
细菌和真菌章节综合
一、单选题
1.(2023·北京海淀·统考一模)淡豆豉作为一味中药,它是以黑豆成熟的种子为主要原料,辅以青蒿、桑叶发酵而成,其制作过程如下图所示。下列叙述错误的是(????)
A.青蒿、桑叶和黑豆等为微生物发酵提供营养
B.高温煎煮上述原料可以灭除杂菌
C.湿润药渣和盖透气盖分别为发酵提供适宜的水分和空气
D.发酵菌种的生长繁殖是在100℃蒸煮前完成的
2.(2023·北京昌平·统考一模)同学们用普通光学显微镜观察下列几种细胞,其中没有细胞壁的是(????)
A. B. C. D.
3.(2023·北京昌平·统考一模)酿酒需要用到酵母菌,下列关于酵母菌的叙述正确的是(????)
A.分类上属于原核生物 B.以分裂方式进行繁殖
C.由叶绿体合成有机物 D.能独立完成生命活动
4.(2023·北京海淀·统考一模)下列做法不能延长食品保存时间的是(????)
A.将黄豆磨成豆浆 B.将海带晾制成干
C.将水果制成蜜饯 D.将鱼肉放入冷柜
5.(2023·北京海淀·统考一模)致命鹅膏是一种剧毒蘑菇,误食会造成急性肝损害,甚至死亡。下列有关致命鹅膏及相关启示的叙述错误的是(????)
A.属于真菌 B.无成形细胞核
C.通过孢子繁殖 D.应谨慎食用野生菌
6.(2023·北京顺义·统考一模)下列措施中
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