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谋事在人，成事在天！——《增广贤文》 国家开放大学电大专科《医学生物化学》问答题题库 及答案（试卷号：2121 ） 最新国家开放大学电大专科《医学生物化学》问答题题库及答案 （试卷号：2121 ） 问答题 1．举例说明糖酵解的生理意义。 答：(1)糖酵解主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更 为重要。（2 分） (2)糖酵解可产生少量能量：1 分子葡萄糖经糖酵解净生成2 分子 ATP ，糖原中的每1 分子葡萄糖残基经糖酵解净生成3 分子ATP ，这 对某些组织及一些特殊情况下组织的供能有重要的生理意义。（3 分） (3)如成熟红细胞仅依靠糖酵解供应能量； 机体在进行剧烈和长时间运动时，骨骼肌处于相对缺氧状态，糖酵解 过程加强，以补充运动所需的能量； 神经、白细胞、骨髓等代谢极为活跃，即使不缺氧也常由糖酵解提供 能量。（5 分） 2．简要说明体内氨的来源和去路。 答：氨在体内有三个主要来源： (1)氨基酸脱氨基作用生成的氨，这是最主要来源。（1 分） (2) 由肠道吸收的氨，其中包括食物蛋白质在大肠内经腐败作用生 成的氨和尿素在肠道细菌脲酶作用下生成的氨。（1 分） (3)肾脏泌氨，谷氨酰胺在肾小管上皮细胞中的谷氨酰胺酶的催化 第 1 页 共 7 页 穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》 勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备 下生成氨。氨是有毒物质，各组织中产生的氨必须以无毒的方式经血 液运输到肝脏、肾脏。（2 分） 在体内主要去路有三个： (1)在肝脏合成尿素，氨在体内主要的去路是在肝脏生成无毒的尿 素，然后由肾脏排泄，这是机体对氨的一种解毒方式。在肝脏的线粒 体中，氨和二氧化碳，消耗ATP 和Hz0 生成氨基甲酰磷酸，再与鸟氨 酸缩合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸。精氨酸在 肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可再重复上述反 应。 (2)谷氨酰胺的合成，氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下合成谷 氨酰胺。谷氨酰胺既是氨的解毒产物，又是氨的贮存及运输形式。 (3)氨可以使某些 a-酮酸经联合脱氨基逆行氨基化而合成相应的 非必需氨基酸，氨还可以参加嘌呤碱和嘧啶碱的合成。（三个去路每 点2 分） 3 ．简述肝脏在糖、脂类、蛋白质代谢中的作用。 答：(1)肝脏主要通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血 糖浓度的恒定，确保全身各组织，特别是脑组织的能量来源； 脂肪分解代谢产物中的甘油，蛋白质分解产物中的某些氨基酸以及 糖代谢中产生的丙酮酸、乳酸等非糖物质可以在肝脏通过糖异生作用 转变成糖另外，体内的其他单糖如果糖也可以在肝脏转变成葡萄糖供 机体利用。（3 分） (2)肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等过程中均起重 第 2 页 共 7 页 大丈夫处世，不能立功建业，几与草木同腐乎？——《罗贯中》 海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐 要作用。如肝脏生成的胆汁酸盐是乳化剂； 有助于脂类的消化和吸收。肝脏是脂肪酸合成、分解、改造和酮体生 成的主要场所。VLDL 、HDL 只能在肝中合成； 肝脏是胆固醇代谢的主要器官，促进血中胆固醇酯合成的酶由肝脏生 成分泌人血。（4 分） (3)肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢。肝脏能合成