供应商档案管理精华.pptxVIP

供给商档案管理 培训是为了共同提高 档案：机关、组织和个人在社会活动中形成的，作为历史记录保存起来以备查考的，文字、图像、声音及其它各种方式和载体的文件。 简便表述为：档案是人们在社会活动中形成的保存起来以备查考的文件。 档案的形式： 从档案的载体上来看，有甲骨、金石、纸张、胶片、磁带、磁盘、光盘等。 表达方式根本有三种：文字、图像、声音； 从记录方法来看，有手写、刀刻、印刷、摄影、录音、录像等。 一、档案根底知识 一、法规要求 ?食品平安法? 第三十六条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件 ?酱油生产许可证审查细那么? 企业生产酱油所用的原辅材料必须符合国家标准、行业标准规定；如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。 二、供给商档案建立的必要性 二、对质量保证的必要性 更好、更全面、更快捷地认识供给商概况 纵向追踪供给商质量变化 易于横向比较同类供给商的优劣 二、供给商档案建立的必要性 1.QA负责确定供给商档案的内容 营业执照 生产许可证 卫生许可证 印刷许可证 税务登记证 等 三、供给商档案的收集 资质证明 1.QA负责确定供给商档案的内容 供给商工厂问卷 原材料问卷 第三方合格检验报告 审核报