发酵工厂工艺设计概论教学课件电子教案全套课件.pptx

发酵工厂工艺设计概论生物工程系 发酵工厂工艺设计概论 绪论 第一章 基本建设程序 第二章 厂址选择 第三章 工厂总平面设计 第四章 工艺流程设计 第五章 工艺计算 第六章 设备的设计与选型 第七章 车间布置设计 第八章 设计说明书 第九章 工艺设计图 绪论课程的目的和任务：目的：培养学生具备工厂工艺设计的能力，结合毕业实习和毕业设计，完成工程师的综合性基本训练。 任务： (1)了解基本建设的工作程序、内容和设计范围分工。 (2)了解发酵工厂生产工艺设计在总体设计中的地位和作用，掌握生产工艺设计的范围、内容、基本方法和步骤、生产工艺设计的深度要求等基本知识。 (3)了解生产工艺设计与公用工程设计的关系，熟悉公用工程设计的有关知识。 (4)了解和熟悉工厂设计的有关规范标准以及技术经济和概算等内容和要求。 (5)熟悉作为工艺设计主要成果的发酵工厂设计说明书和工艺设计图(工程语言)的有关内容、特点、表示方法、规范和标准等知识。 工厂设计在国民经济中的地位和意义 1、新建、改建和扩建一个工厂，需要预先设计。2、科研中，从小试、中试以及工业化生产，都需要与设计有机结合