实验三血清醋酸纤维薄膜电泳.pptVIP

第一页，共三十二页，2022年，8月28日 实验目的： 掌握电泳的基本原理，加深对蛋白质两性解离性质的理解。 掌握血清醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白质的基本操作。 第二页，共三十二页，2022年，8月28日 实 验 原 理 第三页，共三十二页，2022年，8月28日 电泳技术（Electrophoresis） 电泳的概念：带电物质在电场中向相反电极移动的现象称为电泳. 正极 负极 带负电粒子 带正电粒子 第四页，共三十二页，2022年，8月28日 背景：电泳现象早在十九世纪初就已发现（1808年俄国物理学家Re?ss进行了世界上第一次电泳实验）。但电泳技术的广泛应用，则是在1937年用滤纸作为支持介质成功地进行纸电泳以后，是近几十年以来，电泳技术发展很快，各种类型的电泳技术相继诞生，在生物化学、医学、免疫学等领域得到了广泛应用。 第五页，共三十二页，2022年，8月28日 为了克服溶液对电泳离子的影响，一般在电泳体系中加入不流动的固体支持物。 （一）按支持物的物理性状不同，可分为： 1．滤纸及其它纤维(如玻璃纤维、聚氯乙烯纤维薄膜、醋酸纤维)电泳 2．粉末电泳：如纤维素粉、淀粉电泳； 3．凝胶电泳：如琼脂、琼脂糖、聚丙烯酰胺凝胶电泳； 4．丝线电泳：尼龙丝、人造丝电泳。 电泳的分类 第六页，共三十二页，2022年，8月28日