孕期营养保健.pptVIP

孕期的营养需要 铁：孕妇缺铁，会导致贫血，疲倦，易感染， 也影响胎儿成长，不能耐受失血。 孕后期至分娩，每天应额外补充30～50毫克铁质含量高的食物，如：蛋黄、肝脏、肉类(含铁量最多的是牛肉，其它依序为猪、鸡、鱼)、菠菜等。 补充铁剂，避免和牛奶、茶一起服用。 第三十页，共五十七页，2022年，8月28日 孕期锌的摄取 缺乏导致 ：胎儿发育迟缓 胎儿畸形、胎儿死亡 锌与铁相反，体内储备不易动员，因此应注意外源性补充 第三十一页，共五十七页，2022年，8月28日 锌的食物来源 牡蛎、贝类、肝 第三十二页，共五十七页，2022年，8月28日 海洋鱼类是膳食DHA的最丰富来源， 一般鼓励孕妇、乳母和儿童适当多吃鱼类，特别是深海鱼类 第三十三页，共五十七页，2022年，8月28日 孕期合理膳食的原则 供给足够的能量和营养素。 选择食物要多样化。 具有合理的膳食制度。 合理烹调，注意膳食的感官性状。 良好的进餐环境 第三十四页，共五十七页，2022年，8月28日 孕早期生理特点和营养要求 孕早期：是胎儿各器官与系统分化形成的阶段，到第8周末，已初具雏形。孕妇常常会有早孕反应，如恶心、呕吐、挑食、偏食或厌食，头晕乏力、嗜酸厌油等现象，容易发生营养不良。 孕早期对热量的需求与非孕期相似，但孕早期是胎儿致畸敏感时期，应尽量避免不良因素