营养与血液循环池.pptVIP

营养与血液循环池 第一页，共十四页，2022年，8月28日 课前预习5分钟，思考以下问题： 1、食物中有哪些营养成分？ 2、消化系统的结构是怎样的？ 3、酶有哪些性质和特点？ 4、血液循环系统的结构是怎样的？ 5、血液循环的途径是怎样的？ 6、血液中有哪些成分？血型怎样分？ 第二页，共十四页，2022年，8月28日 一、食物中的营养成分 食物中主要含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、水、维生素、粗纤维等七种营养成分。 其中，（ ）、（ ）和（ ）能够提供能量，最主要的供能物质是（ ），最主要的储能物质是（ ）； （ ）是细胞生长和修复的重要原料，占细胞干重的（ ）以上； （ ）的含量少但对人来说非常重要。 蛋白质 糖类 脂肪 糖类 脂肪 蛋白质 50% 维生素 第三页，共十四页，2022年，8月28日 有关维生素的介绍： 1、维生素不提供能量； 2、参与人体许多重要的生理活动； 3、人体内含量极少； 4、是一种有机物； 5、人体不能合成（除维生素Ｄ），必须从食物中获得； 夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D 一、食物中的营养成分 第四页，共十四页，2022年，8月28日 例1、下列