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一种降低保健酒生产过程总皂苷损耗和延缓货架期总皂苷衰减的方法.pdfVIP

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  • 2023-07-05 发布于四川
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一种降低保健酒生产过程总皂苷损耗和延缓货架期总皂苷衰减的方法.pdf

    本发明公开了一种降低生产过程总皂苷损耗和延缓货架期总皂苷衰减的工艺方法，涉及制酒领域。本发明通过无吸附过滤、低吸附澄清、低溶氧搅拌和去离子工艺综合处理，大幅降低了保健酒总皂苷成分在生产过程和货架期阶段的损耗和衰减，达到提高中药材生物利用度和产品品质，延长产品保质期的目的。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113801758 A (43)申请公布日 2021.12.17 (21)申请号 202111108161.9 (22)申请日 2021.09.22 (71)申请人 劲牌有限公司 地址

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