第12章核苷酸的课件资料.pptxVIP

第12章核苷酸的课件资料第1页/共69页第2页/共69页特级味精：　配料：谷氨酸钠99%，呈味核苷酸钠0.2%　产品标准号：Q/NLG01核酸调味料：　配料：肌苷酸钠、（IMP）、鸟苷酸钠、（GMP）、谷氨酸钠、（M.S.G）、氯化钠。　产品标准号：Q/NLG06第3页/共69页珍奥核酸胶囊适用体弱多病、抵抗力低下珍奥核酸口服液适用免疫力低、体质虚弱多病珍奥肝泰胶囊免疫调节、对化学性肝损伤有辅助保护作用RNA核糖核酸在食品、医药保健、日用化妆品、农业等方面均具有重要的用途和使用价值第4页/共69页核苷酸的生物功能作为核酸合成的原料(主要功能)体内能量的利用形式( )以ATP为主,GTP CTP UTP均可参与代谢和生理调节(e.g.cAMP cGMP)组成辅酶( )e.g.NAD+ NADP+ FAD活化中间代谢物( )e.g.CDP-胆碱 CDP-胆胺 UDPG第5页/共69页主要内容 §1.核酸的消化和吸收§2.核酸的分解代谢§3.核苷酸的生物合成核糖的来源与5-磷酸核糖焦磷酸的生成嘌呤核苷酸的合成（从头合成、补救合成途径）嘧啶核苷酸的合成（从头合成、补救合成途径）(部位、产物)§4.脱氧核糖核苷酸的生成第6页/共69页胃酸胰核酸酶食物核蛋白核酸（RNA及DNA）蛋白质胰、肠核苷酸酶核苷酶核苷酸核苷磷酸碱基 磷酸戊糖排出体外第一节 核酸的消化与吸收磷酸+戊糖第7页/共69页第二节 核酸的分解代谢一、核酸的分解核 酸 酶 指所有可以水解核酸的酶，在细胞内催化核酸的降解。可分为DNA酶和RNA酶；外切酶和内切酶；其中一部分具有严格的序列依赖性，称为限制性内切酶。第8页/共69页核酸酶是指所有可以水解核酸的酶依据底物不同分类DNA酶(deoxyribonuclease, DNase)：专一降解DNA。RNA酶 (ribonuclease, RNase)：专一降解RNA。依据切割部位不同核酸内切酶：分为限制性核酸内切酶和非特异性限制性核酸内切酶。核酸外切酶：5′→3′或3′→5′核酸外切酶。第9页/共69页限制性核酸内切酶作用示意图5?3?G 3? 5? GATCCCCTAG 5?3? GGGATCCCCTAGG5?3?BamH I3?5?3?5?5?3?CTGCAGGACGTC5?CTGCA 3?5? GG3? ACGTC 3?Pst I3?5?5?3?5?CCC 3?5? GGGGGG 5? 3? CCC3?5?3?CCCGGGGGGCCCSma I3?5?3?5?第10页/共69页二、单核苷酸的分解核苷酸 核苷+磷酸核苷+H3PO4 嘌呤碱或嘧啶碱+戊糖-1′-P核苷+H2O嘌呤碱或嘧啶碱+戊糖核苷酸酶核苷磷酸化酶核苷水解酶第11页/共69页三、嘌呤核苷酸的分解嘌呤核苷酸的分解代谢包括3个基本过程。①核苷酸酶嘌呤核苷酸嘌呤核苷Pi②核苷磷酸化酶1-磷酸核糖嘌呤碱③氧化酶5-磷酸核糖糖代谢尿酸第12页/共69页IMPNH3H2O核苷酸酶核苷磷酸化酶 脱氨酶 次黄苷次黄嘌呤 AMP腺苷 H2OH2OPiR-1-PNH3Pi黄嘌呤氧化酶鸟嘌呤酶核苷酸酶 核苷磷酸化酶 黄嘌呤 鸟嘌呤 鸟苷GMPNH3H2OH2OR-1-PPiPi尿酸 嘌呤碱的最终代谢产物第13页/共69页嘌呤核苷酸分解代谢特点:1、部位：主要在肝、小肠及肾;2、环打不破3、最终产物:尿酸;4、嘌呤代谢障碍:痛风症血尿酸正常含量:0.12～0.36mmol/L,其溶解度低，嘌呤代谢障碍时,血尿酸浓度升高,尿酸盐结晶沉积于软组织、软骨及关节等处,而导致关节炎、尿路结石及肾脏疾病,即“痛风症”(Gout)。第14页/共69页第15页/共69页 正常人血浆尿酸含量：0.12～0.36mmol/L 男: 0.27mmol/L, 女:0.21mmol/L 以尿酸及其钠盐形式存在, 均难溶于水＞0.48mmol/L(8mg%), 析出结晶, 沉积在关节和软骨等处 痛风症●进食高嘌呤膳食时●体内核酸大量分解(白血病,恶性肿瘤）血中尿酸↑●肾脏疾病尿酸排泄障碍临床上用别嘌呤醇治疗第16页/共69页痛风症的治疗机制鸟嘌呤黄嘌呤氧化酶黄嘌呤尿酸黄嘌呤氧化酶次黄嘌呤别嘌呤醇第17页/共69页 核苷酸酶嘧啶核苷酸核苷PPi核苷磷酸化酶1-磷酸核糖嘧啶碱四、嘧啶核苷酸的分解代谢(在肝中)其特点:1、部位：主要在肝中进行2、环被打破;3、终产物:NH3、CO2第18页/共69页胞嘧啶胸腺嘧啶NH3尿嘧啶β-脲基异丁酸二氢尿嘧啶 H2OH2OCO2 + NH3β-丙氨酸β-氨基异丁酸肝丙二酸单酰CoA甲基丙二酸单酰CoA排出体外尿素乙